…w słoikach, na zimę. Wiele razy oglądam programy Jamiego Oliviera, które są doskonałym źródłem inspiracji. Olivier do swoich dań często dodaje grillowaną paprykę ze słoika, więc postanowiłam taką zrobić na zimę. Najpierw włożyłam czerwone, mięsiste papryki do pieca i włączyłam funkcję grill na 250 stopni. Kiedy jedna strona się przypiekła, przekręcałam na drugą, i tak… Czytaj dalej »
Posty z tagiem: papryka
Muffiny serowo-paprykowe
Bardzo lubię tę wytrawną wersję muffinów. Są idealne jako przekąska zamiast kanapki albo w roli wykwintnej przystawki na przyjęcie czy spotkanie przy winie. Skład dodatków można modyfikować. Mogą być z fetą bądź z parmezanem. Mogą być z oliwkami, kawałkami grillowanej papryki i oczywiście z ulubionymi ziołami.