Dla wielbicieli deseru tiramisu i smaków kawowo-czekoladowych. Był okres, kiedy robiłam ten tort na każdą rodzinną imprezę, ale tylko dla dorosłych. Jasny biszkopt nasączony jest sporą ilością alkoholu, konkretnie brandy lub amaretto. Przełożony masą z sera mascarpone i bitej śmietany, posypany kakao. Ozdobiony wiórami gorzkiej czekolady i małymi bezami. Prosty, ale jednocześnie zawsze smaczny.
