Posty z tagiem: deser

Bałagan w Eton

Jest wiele wersji tego klasycznego deseru. Ja zrobiłam swoją. Tajemnica mojego deseru polega na połączeniu bitej śmietany z tahini, dzięki czemu uzyskujemy delikatny chałwowy smak. Na zdjęciu jeszcze tradycyjnie z truskawkami, ale proponuję zabawę smakami: maliny, jagody lub borówki. A może wszystko razem? Składniki na 6 porcji: 0,5 l kremówki, czyli minimum 30 proc. tłuszczu (polecam śmietanę Mlekowity) 2–3… Czytaj dalej »