Posty z tagiem: cytryna

Zimowa cytrynówka

Kiedy dostałam ten przepis od mojej Teściowej, nosił tytuł: cytrynówka Marcina. Kiedyś mój mąż zajmował się przygotowaniem tej nalewki, a już od dłuższego czasu ja przejęłam pałeczkę. Nie przypomina tradycyjnych receptur, ponieważ nie potrzebuje aż tyle czasu. Dobra jest już po kilku dniach, kiedy się przegryzie. W naszym domu jest traktowana trochę jak lekarstwo na pogodę… Czytaj dalej »

Tarta cytrynowa

Aż 150 ml soku cytrynowego na niewielką 20-centymetrową tartę. Ale ja lubię ten słodko-kwaśny smak tarty cytrynowej. Smak można zrównoważyć za pomocą słodkiej chrupiącej bezy w postaci pierzynki, która przykryje ciasto. Podobnie jak tarta pomarańczowa – wykwintna i niecodzienna może być doskonałym zwieńczeniem uroczystego obiadu.