Wegańskie. Powstały po wizycie w restauracji, gdzie jadłam gołąbki z kaszą bulgur. Od tej pory przetestowałam kilka wersji, w zależności od tego, co zostało mi z poprzedniego dnia. Więc kiedyś zrobiłam takie z kaszy bulgur i zielonej soczewicy – resztki z obiadu. Do tego dodałam przyprawy i zrumienioną cebulkę z pieczarkami. Zawinęłam w liście włoskiej… Czytaj dalej »
Posty z tagiem: kasza jaglana
Wytrawna babka jaglana
Wspaniały pomysł na obiad – jako samodzielne danie lub dodatek do mięsa. Przepis dostałam od znajomej – Wioletty i mam nadzieję, że nie będzie miała nic przeciwko temu, że go udostępniam. Może przygotowanie jest trochę czasochłonne, ale kiedy zrobi się tę babkę z 2 szklanek kaszy z powodzeniem wystarczy na dwa obiady dla 4-osobowej rodzinny…. Czytaj dalej »
Ciasto kokosowe bezglutenowe
Ciasto niezwykle proste. Spód z kaszy jaglanej i daktyli, masa z wiórków kokosowych, miodu i masła oraz czekoladowa polewa. Nie tylko dla osób z nietolerancją glutenu. Polecam je wszystkim, którzy cenią sobie zdrową i zrównoważoną dietę. Wszyscy wiemy, że w naszej diecie jest za dużo białej mąki. Zaś kasza jaglana jest niedoceniana. Sama ciągle robię ustępstwa wobec dzieci,… Czytaj dalej »